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Die Geschichte beginnt mit einem HuhnElla Risbridger weiß, wovon sie schreibt: Es gab eine Zeit, in der für sie die Welt überwältigend schien. Die Geräusche waren zu laut, die Farben zu hell, alle bewegten sich zu schnell. Eines Nachts lag sie auf ihrem Küchenboden und fragte sich, ob sie...
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Monday Morning Cooking Club (Bd. 2)Das Schlemmen geht weiter Gemeinsam genießen. Jüdische Küche, die Vergangenheit und Zukunft verbindet. Für sechs Freundinnen mit jüdischen Wurzeln gibt es nichts Schöneres als gemeinsam zu kochen und in Töpfen, Pfannen, Schüsseln und Backformen die Geschichten und Geschmacksnuancen der jüdischen Community, die sie zusammengetragen,...
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Meine Küche im Frühling und SommerIn diesem Buch porträtiert Erfolgsautorin Meret Bissegger 40 Frühlings- und Sommergemüsesorten und gibt Tipps zu deren Verarbeitung und Lagerung. 150 Rezepte, meist vegetarische, oft auch vegane, inspirieren Anfänger und Fortgeschrittene gleichermassen. Von den ersten südlichen Frühlingsboten wie Favebohnen und Stängelkohl über einheimische Mairüben bis...
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Vegan aus aller WeltDas Villa Vegana Kochbuch Mee Rebus, Chakalaka, Muhammara, Okonomiyaki oder auch Kolokithokeftedes - so ausgefallen klingen die Rezepte, die Miriam Spann und Jens Schmitt in ihrem Kochbuch-Klassiker "Vegan aus aller Welt" präsentieren. Von exotischen Gerichten bis hin zu beliebten Gerichten aus der ganzen Welt...
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So kocht AfrikaDie 160 besten Rezepte von Kairo bis Kapstaft Vielfältige und authentische Gerichte aus Afrika! Gehen Sie auf Entdeckungsreise von Südafrika bis Ägyten und erleben Sie die kulinarischen Traditionen Afrikas. Die Autorin Dorah Sitole nimmt uns mit in die verschiedenste Regionen des zweitgrößten Kontinents der...
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